ヴァション/シアトルズベストコーヒー 芝公園店

本格アメリカングルメが楽しめる【ヴァション】と、シアトル発祥の【シアトルズベストコーヒー】が同時に楽しめる複合店舗！

気軽に使えるカフェ・バー・レストランの複合店舗。店名はかつて「シアトルズベストコーヒー」の最初の焙煎所があった“ヴァション島”にちなんで名づけられました。このお店はシアトルを中心とするパシフィックノースウエスト（太平洋岸北西部）地方によくみられる、カフェ・バー・レストランの複合店舗です。朝昼夜、様々なシーンでグルメシティーとして名高いこの地域に根付いたカフェとバー＆レストランの食文化をお気軽にお楽しみください。ランチから、お仕事あとの軽く１杯、しっかりディナーまでVASHONは一日中ご利用いただけます。みなさまの日常にパシフィックノースウエストの彩りを。

【FOOD MENU】
豊かな自然が生み出す100％天然のアラスカ産シーフードや、アメリカンなグリル料理、こだわりのグルメバーガーに加え、パスタや地元のバーで親しまれている様なおつまみなど、この地方の豊かな食文化そのままにジャンルを超えて取り揃えています。

【BAR MENU】
アルコールはクラフトビールや厳選したワイン、オリジナルカクテルなどをご用意しています。ワインは、上質だけど毎日飲める気軽な1杯をモットーにグラスワインを6−8種ご用意。ボトルもカリフォルニア、ワシントンといったアメリカ西海岸のワインを中心に、フランス、イタリア、オーストラリアなど世界中から厳選し、リーズナブルな価格でご用意しています。また、アメリカ西海岸を中心とした小規模生産のブリュワリーより届く貴重なクラフトビールをローテーションでご紹介しています。極上のフードとクラフトビール、そしてワインが楽しめるカジュアルなアメリカンレストランです。

【CAFE】
お食事の最後に楽しむコーヒーまでお任せください。コーヒーはシアトル発祥の「シアトルズベストコーヒー」のスタンダードに基づいた最高の1杯をお楽しみいただけます。