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14年間の修行を経てついに出店!
”一切冷凍はせず、生の肉を手切りで提供する事”にこだわりを持っている店主が、あえて産地や銘柄にとらわれず、直接目利きをし厳選した黒毛和牛を使用。
脂がしつこくなく、肉質や部位によって切り方を変え肉本来の旨みを楽しんでいただける様妥協せず手間をかけてカットしています。
日本酒や焼酎、ワイン等にもこだわっています。是非、ご利用ください。

住所:
〒190-0023
東京都立川市柴崎町2-3-3 MSTビル1階
営業時間:
【月曜~土曜】17:00~24:00(Food L.O.23:00 Drink L.O.23:30)
【日曜、祝日】17:00~23:30 (Food L.O.22:30 Drink L.O.23:00)
電話番号:042-512-7329
駐車場:なし
最寄駅 :中央本線 立川駅

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