【2016年3月に大阪の台所、天満にOPEN!】関西ではまだ珍しい“豚モツ”の串焼きと煮込みの専門店!鹿児島のブランド豚である茶美豚を使用した豚モツを最高級の紀州備長で焼き上げた“焼とん”が絶品!
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16:00~26:00(翌2:00)
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不定休
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深夜営業
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ネット予約
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クーポン
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飲み放題
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個室
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ランチ
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貸切
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当店自慢の豚ホルモンの串焼き「焼とん」は臭みがまったくない新鮮な豚ホルモンを紀州備長焼で丁寧に焼き上げた豚モツの串焼!
焼とん文化をもっともっと関西に広めたい・・・。そんな思いで一本一本丁寧に焼き上げています!
お茶の葉を食べて元気に育ったブランド豚の茶美豚(チャーミートン)を毎朝厳選仕入れ!
ビタミンEが豊富で旨味成分が多い茶美豚は、ジューシーで臭みがなく一度食べたらやみつきになること間違いなし!!
多彩な部位を堪能できるので、ぜひ食べ比べて違いを実感してみてください♪
また、焼きとん以外のメニューも充実しています!特に豚骨と白モツと呼ばれる主に腸の部分を5時間以上じっくり丁寧に煮込んだもつ煮込みは、とろけるような美味しさでオススメの一品です。
その他に、焼きとんに合うドリンクも各種充実のラインナップをご用意しております!焼酎・日本酒・ワイン・酎ハイなどなど...美味しい料理とお酒に舌鼓をうち、楽しい一時をお過ごしください♪
皆様のご来店、スタッフ一同こころよりお待ちしております。