その時の旬の美味しい肉にこだわり、
厳選して仕入れておりますので、
どのお肉もご満足いただけます。
●やまちゃんステーキ
当店のおすすめの看板メニュー。
上質なヒレ肉を使用。
脂肪が少なく牛肉の中で最も柔らかいとされるお肉です。
赤身のもつ甘みときめ細やかな舌触りが特徴です。
美味しくなるまで熟成させ、スタッフがテーブルで焼いてカットするので一番食べごろの美味しいお肉を味わって頂けます。
●ジャンボマッシュルーム
3代目激押し！焼いてお肉と一緒にどうぞ。相性抜群！！
これほど大きなマッシュルームは希少です。
しいたけとはまた一味違う味をお楽しみください。
●原木しいたけ（知多産）
地元の知多市で丹精込めて作られたしいたけです。
肉厚で旨い！！
https://shiitakeya.jimdo.com/
●マスターおまかせコース（お肉盛合わせ）
・3000円コース
・4000円コース
・5000円コース
料金：料金：3,000～5,000円 (税抜)
【コース内容】
・麺類・ご飯類は除きます。
・事前にご予約をお願いします。
・6名様以上に限ります。
・ドリンクは別途いただきます。（飲み放題はありません。）
お客様だけのオリジナルコースも承ります。
ご要望にきめ細かくお答えしますのでご遠慮なくお申し付け下さい。
焼き物 ＜ やまちゃん特選 ＞
● やまちゃんステーキ
200g
2,400円
150g
1,850円
● 和牛サーロイン
200g
2,650円
● 和牛みすじ
1,700円
● 和牛とうがらし
1,800円
● 和牛焼きしゃぶ
1,980円
● 和牛特上カルビ
1,700円
● 和牛カイノミ
1,400円
● イベリコ豚 肩ロース
980円
● サムギョプサル
1,480円
野菜
● 焼野菜盛り合わせ
600円
● 野菜サラダ
600円
● むしゃむしゃサラダ
600円
● ちしゃば
520円
● 白髪ねぎ
450円
冬期限定メニュー
● 原木しいたけ (知多産)
950円
● 牛すじ煮込み
650円
肴
● キムチ盛り合わせ
700円
● 白菜キムチ
400円
● 漬物(白菜)
300円
● チャンジャ
350円
● 韓国のり
250円
● 韓国風もろきゅう
400円
刺身
● タン刺し
1,000円
● 生センマイ
780円
● 心臓刺し
780円
● ハラミ刺し
950円
● ハラミユッケ
980円
● 馬刺し
1,000円
● 桜ユッケ
1,000円
飯物
● 石焼ビビンバ
900円
● ビビンバ
800円
● テールクッパ
1,200円
● カルビクッパ
950円
● 野菜クッパ
800円
● 韓国うどん
800円
● 韓国冷麺
800円
● すだち冷麺
800円
● お茶漬け(のり・うめ)
450円
● ライス大
250円
中
200円
小
150円
● 焼肉屋のまかないカレー
650円
焼き物
●やまちゃんステーキ切り落とし
980円
●牛ヒレ
1,200円
●ヒレすじ
750円
●骨付きカルビ(塩) 150g
1,500円
●和牛特上カルビ
1,700円
●和牛カルビ
1,200円
●中落ちカルビ(塩)
850円
●タンの厚切り(塩)
1,600円
●タン(塩・タレ)
950円
●タン先(塩)
950円
●タン元(塩)
800円
●塩ハラミ
1,150円
●ハラミ(タレ)
1,100円
●塩牛ホルモン
780円
●牛ホルモン(上)
750円
●上ミノ(塩・タレ)
850円
●心臓うす切り
980円
●心臓(塩・タレ)
780円
●塩豚ホルモン
630円
●豚ホルモン(タレ)
550円
●牛レバー
700円
●名古屋コーチン(塩・タレ)
780円
●名古屋コーチンせせり(塩)
700円
●トントロ(塩)
600円
●コブクロ(塩)
520円
●ナンコツ(塩)
520円
●骨付きウインナー（2本）
620円
●ウインナー
420円
●ジャンボマッシュルーム
430円
●にんにくオイル焼き
450円
●白髪ねぎ
450円
●イカ
650円
●海老焼き(5尾)
650円
汁物
●テールスープ
1,100円
●ワカメスープ
630円
●野菜スープ
630円
●赤だし
300円
●豚汁
350円
デザート
● 手づくり杏仁豆腐
460円
● 姿づくりシャーベット
オレンジ
430円
桃
500円
マンゴー
570円
ココナッツ
570円
ドラゴンフルーツ
570円
メロン
620円
りんご
620円
● アイス
いちごセット
500円
かぼちゃ
570円
※ 価格は全て税別表記です。
その他各国語メニューご用意しております。
英語、韓国語、中国語ご用意しております。