こだわり

【料理】
冷凍の食材はなるべく使用しないようにしています。
肉は塩、こしょうでも食べれるフレッシュなものを、鮮魚も種類は少ないですが
市場で仕入れた生の魚です！！

【料理・ドリンク】
料理は魚や肉を焼くコースと大皿で調理した物を取り分けて食べるコースの2種類あります。
お酒の質にもこだわり、おいしい料理とお酒をお楽しみください！

【ドリンク】
当店、サントリーのビールですが、サントリーが定めた樽生ビールの厳しい審査基準を突破！！
どうせ飲むなら美味なビールを。

【ドリンク】
季節によって変わるこだわりの日本酒をお楽しみいただけます。