<コース内容>
黒毛和牛と国産豚の本格アサードが手頃な価格で味わえるコースです。
サラダとスープには地元野菜を使用しています。
※アサードは焼き上がるのにお時間がかかりますので、ご予約をお願いいたします。
<コース内容>
2つの部位黒毛和牛のアサードが楽しめるコースです。アサードの王道“バラ肉”と赤身の旨みが凝縮した“トウガラシ”の食べ比べができます。
サラダとスープは地元野菜使用。
※お肉を焼き上げるのにお時間がかかるため事前のご予約をお勧めします。
<コース内容>
黒毛和牛の3つの部位のアサードと放牧牛のヘレ肉が味わえるコースです。
放牧牛は牧草だけで育てられたので一味違った風味が楽しめます。
※アサードは焼き上がるのにお時間がかかりますので、ご予約をお願いいたします。