052-684-7558
ゆったりと落ち着きのあるお席で上質な旬の食材を生かした江戸前鮨を比較的お手頃に味わえる。 大切な方との記念日や祝いの席などの大事な一日を思い出に残る様楽しくて美味しいお寿司をご提供したいと店主山本は思いお店を始めました。 本格江戸前鮨とちょっと見た目フレンチの様な美しい和食料理を夜のディナーコースでお楽しみいただけます。食べログから24時時間オンラインにてネット予約は可能になっておりますのでそちらをご利用下さい。■営業について■ニューあいちスタンダード(あいスタ)★★★の認証店
お寿司や和食ではお食事で季節を感じて楽しんでいただけると思っています。なので基本お魚は天然物にこだわって仕入れます。春の旬なら桜鯛・とり貝・シャコ・イワシ・初カツオなどその時季一番おいしいネタでお迎えします。
鮨乃悠家では、お寿司に良く合うお酒を厳選して仕入ています。日本酒などはその時期にしか仕入れることが出来ない限定酒など日本各地より銘酒を取り揃えお待ちしております。ワインやシャンパンなどは一本2,000円で持ち込みOKなのでご相談ください。