特製たぬき焼です。当店の看板メニューです。
たっぷりの京都の九条葱と生卵が絶妙にマッチ！「名物特製たぬき焼」や人気の和牛「ユッケ」「生レバー」「ホソ焼」をどうぞ！
和風だしが香る薄くのばした生地の上にキャベツ、具を重ねて焼く京都下町のお好み焼き『ベタ焼』をベースに、細麺のそばかもっちりしたうどん麺を選んで、大粒にカットした油かす（牛の腸を素揚げしたもの）をトッピング。カリッと焼けた表面に程よい酸味の特製ソースをかけて、たっぷりの京都九条葱と生卵を絡ませて食す『名物特製たぬき焼』。他にもツナチーズ玉やハンバーグお好み焼、たらと明太子の親子焼うどんなど創作粉もんや、「ユッケ」「生レバー」「すじ焼」「ほそ焼」など、こだわりの和牛を使った一品料理など充実のラインナップ！ ドリンクメニューもチューハイ、カクテル、焼酎、日本酒など豊富な品揃えで早朝4時まで営業しております。鉄板宴会もおまかせ！ 「名物特製たぬき焼」もついた全8品おすすめ3000円コース（2時間飲み放題付）など各種プラン有。
ギャラリー
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6テーブルの28席です。4名様以上は予約がベター。
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和牛生レバー。お好み焼が焼けるまでにどうぞ。
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ほそ焼。和牛のほそは油がのって柔らかいです。
花たぬき 壬生店
0066-9809-439104
