馬VS魚 伝説の5本勝負 馬・おつまみ

◇馬肉のタタキ
生でも食べられる新鮮な馬肉を表面だけサッと炙って香ばしさをプラス。
レモンを絞ってどうぞ。
880円

◇桜ユッケ
柔らかな馬肉を卵黄とタレを混ぜていただく「桜ユッケ」。
とろとろの食感がたまりません。
1,280円

◇馬モツポン酢
コリコリとした歯ごたえのいい馬モツをさっぱりと酢でしめた一品。
お酒のつまみに最高です!
580円

◇馬スジ肉の味噌煮込み
コラーゲンたっぷりの馬すじを根菜とともにじっくり煮込んたどこかホッとする優しい味。
780円

馬VS魚 伝説の五本勝負 魚・おつまみ

◇はまぐりの酒蒸し
新鮮で身の大きなはまぐりを酒蒸しに…。
はまぐりの旨味をシンプルに食す!
780円

◇梅水晶
サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリの食感と梅の酸味が絶妙な箸が止まらなくなる一品です。
680円

◇エイヒレの炙り
表面を軽く炙って風味豊かに仕上げました。
その食感もクセにあること請け合い!
580円

◇ヤナギダコと餅のアヒージョ(バケット付)
やわらかな食感のヤナギダコととろ~り餅のアヒージョ。バケットにのっけてどうぞ!
980円

馬VS魚 伝説の五本勝負 馬・刺

◇馬刺し3種盛り合わせ
当店自慢!鮮度抜群の馬肉をお刺身で…。その日の仕入で多彩な部位が楽しめます。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。
780円

※2人前からのご注文でお願いします。
※売切れ・未入荷による品切れはご容赦ください。

◇馬刺し5種盛り合わせ
当店自慢!鮮度抜群の馬肉をお刺身で…。その日の仕入で多彩な部位が楽しめます。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。
980円

※2人前からのご注文でお願いします。
※売切れ・未入荷による品切れはご容赦ください。

馬VS魚 伝説の五本勝負 魚・刺

◇熱本日のお造り5種盛り合わせ
その時期、いちばんおいしい鮮魚を盛り合わせにてご用意。日本全国の旬の味を、思う存分お楽しみあれ。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。
780円

※2人前からのご注文でお願いします。

◇本日の鮮魚のお造り7種盛り合わせ
その時期、いちばんおいしい鮮魚を盛り合わせにてご用意。日本全国の旬の味を、思う存分お楽しみあれ。詳しい内容はスタッフにお問い合わせください。
980円

※2人前からのご注文でお願いします。

馬VS魚 伝説の五本勝負 馬・焼、揚

◇ハラミをさっぱり馬肉の竜田揚げ
やわらかく濃厚な味わいの馬肉を暑めの衣で揚げました。
サクサク&ジューシー!
980円

◇馬肉のステーキ3種盛り合わせ
約300g
4,980円

◇馬肉のステーキ
約100g
馬肉のステーキ【ハラミ】   2280円
馬肉のステーキ【リブロース】 2280円
馬肉のステーキ【サーロイン】 1580円

馬VS魚 伝説の五本勝負 魚・焼、揚

◇特大!鮪のテール焼き
980円

◇赤海老の天ぷら鬼殻揚げ
プリっぷりの身は天ぷらに頭はカラッと「鬼殻揚げ」で…。
赤海老まるごと楽しめる一皿。
680円

◇今までの人生の中できっと一番美味しい炙りしめさば
お試し5切れ 680円
半身丸ごと炙り 1280円
丸々一尾 1980円
680円

◇本日の鮮魚の焼・煮
日によって内容が変わる本日の鮮魚の煮付け or 焼き!
詳しくは、お店の黒板・差込メニューをご確認ください♪

馬VS魚 伝説の五本勝負 馬・鍋

◇桜鍋~馬肉のすき焼きorしゃぶしゃぶ~
※一人前の価格です。
1,680円

◇馬モツ鍋~醤油仕立て~
※一人前の価格です。
1,180円

◇鍋追加(お代わり)
お代わり桜肉 1280円
お代わり鮮魚 780円
お代わりブリ 780円
お代わり野菜 580円
お代わり卵 100円

※鍋追加用具材です。

馬VS魚 伝説の五本勝負 魚・鍋

◇海鮮鍋~酒粕味噌ベース~
※一人前の価格です。
1,280円

◇ブリのしゃぶしゃぶ~ブリしゃぶ~
※一人前の価格です。
1,180円

◇鍋追加(〆)
〆のお雑炊
〆のおうどん
380円

馬VS魚 伝説の五本勝負 馬・飯

◇肉寿司 盛り合わせ5種5貫
魚にも負けない!当店自慢の「肉寿司」
馬肉は、低カロリーで高たんぱくで美容やダイエットだけなく、健康にももちろん◎世界レベル衛生基準HACCP対応工場より出荷された馬肉で安心で安全で最高級品。お口に入れた瞬間馬肉の旨みたっぷりの脂と赤身のバランスが抜群♪一度食べたら、やみつき間違いなし☆
※写真は、2人前です。
1,280円

◇肩ロース
280円

◇ハツ
280円

◇炙り
280円

◇ハラミ
280円

◇肩バラ
280円

◇馬トロ軍艦
280円

◇モモ肉
280円

◇サーロイン
280円

◇ふたえご
380円

◇バラ
280円

◇サシトロ
880円

◇肉巻寿司
880円

◇特製霜降りの月見丼
1,080円

◇桜ゆっけの升寿司
880円

馬VS魚 伝説の五本勝負 魚・飯

◇本日の鮮魚のお茶漬け
680円

◇本日の鮮魚のはみ出る海鮮丼
980円

◇てまり寿司 盛り合わせ5種5貫
780円

◇マグロ
180円

◇ブリ
180円

◇赤貝
180円

◇サーモン
180円

◇鯛
180円

◇かんぱち
180円

◇本日の白身
180円

その他のおつまみ

◇枝豆
380円

◇自家製ぬか漬け
480円

◇イカの沖漬イルベ
480円

◇きゅうり一本漬け
480円

◇フライドポテト
580円

◇ふわふわダシ巻き卵
580円

◇青のりたっぷりの揚げ出し豆腐
480円

サラダ

◇本日の鮮魚の海鮮サラダ
980円

◇三種の大根を使った彩サラダ~梅ドレッシングで~
780円

◇トマトよアボカドのサラダ~パリパリ触感とともに~
880円

◇燻製馬肉のシーザーサラダ
980円

デザート

◇本日のデザートプレート
980円

◇もなかで挟んだアイスクリーム(バニラ・抹茶)
580円

◇あいすくりん(バニラ・抹茶)
380円
 

個室居酒屋 馬に魚に 赤坂見附店