シェフの作り出す料理もまた時を経てさらに円熟味を増し、豊かな味わいでゲストを魅了し続けている。メニューには北海道の四季をそのまま反映させ、旬の食材をたっぷり使用。見た目よりも質を重視した伝統的なフレンチは、ソースしかりスープしかりブレのない確かな美味しさで、長年通うファンも多い。ベテランシェフならではの正統派の料理。
店名 |
レストラン シェ スガヤ |
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住所 |
〒064-0913 北海道札幌市中央区南13条西21-3-25 |
営業時間 |
11:30~15:00 17:30~22:00 |
定休日 |
火曜 |
電話番号 |
011-563-7078 |
予約 |
予約可能
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クレジットカード利用 |
JCB |
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