和ダイニング結(yui) 船橋店

和を基調とした落ち着いた大人の個室空間、新鮮素材と炭火炉端焼きが自慢の「和ダイニング　結」。

職人が造る旬菜料理と種類豊富な焼酎、地酒の数々。

焼酎は紅椿、一刻者など芋、麦、米焼酎合わせて17種類をご用意。

日本酒は八海山　浦霞　獺祭など本醸造、純米、吟醸合わせ10種類ございます。また、お好きな日本酒3種類を選んで飲み比べる利き酒セットなども楽しめます。

その他梅酒、果実酒も8種類と豊富なお酒をお楽しみ頂けます。

居酒屋の域を超えた料理の数々

鯛の薄造りや牛もつの煮込み、塩辛カルボナーラうどんなどなど。

更には各種ご予算に合わせたご宴会コースも人気です。

結自慢の　『結コース』　４５００円

先付　紋甲烏賊と若芽の酢の物
造り　直送鮮魚御造り二点盛り合わせ
焼物　信玄鶏と米茄子の朴葉焼き　～青唐味噌と共に～
焼物　自家製軟骨入りつくね　～黄身ソース掛け～
逸品　牛舌の陶板焼き　～木野子の香り～
揚物　鱚の湯葉衣揚げと南瓜の天麩羅
食事　穴子のひつまぶし　～出汁と三つ葉の香り～
椀物　生海苔と三つ葉の味噌汁
甘味　濃厚くず餅ぷりん　～キャラメルソース添え～




　　　　　　ご宴会コースは飲み放題込　2980円～６０００円　にてご用意しております。

　　　　　　　　　※　詳しいコース内容はメニューページからご覧下さい。