おつまみ・チャンプルー

・海ぶどう

・スヌイ(もずく酢)

・ジーマミー豆腐

・島らっきょう/豚ミミガー 各490円

・ゴーヤチャンプルー

・フーチャンプルー

・ソーミンチャンプルー/ゴーヤと豚肉の奄美味噌炒め 各750円

 

肉料理

・ラフティー

・ティビチの煮込み

・アグーのマース焼き

・アグーの生春巻き

・奄美地鶏の甘辛ダレ

・ラフティー ハーフサイズ

 

サラダ・揚げもの

・がちま家サラダ

・パパイヤのシャキシャキサラダ

・島豆腐サラダ

・沖縄天ぷらの盛り合わせ

・島らっきょうの天ぷら

・グルクンの唐揚げ

・紅芋コロッケ

 

そば・ご飯もの・デザート

・沖縄そば

・沖縄焼きそば

・石垣牛のにぎり

・タコライス

・ブルーシール アイスクリーム

・サーターアンダーギー

 

奄美のお勧め料理

・きびなごの唐揚げ

・たかせ貝の甘煮

・ワンフネヤセ

・にがうりの味噌炒め

・花田のミキ

・奄美産殻付きゆで地豆

・油ソーメン