旧東池袋大勝軒の味を忠実に受け継ぐ!お茶の水,大勝軒

1961年(昭和三十六)年、東池袋にて山岸一雄、大勝軒を創業。彼が修業時代に考案した「特製もりそば」は、大勝軒の名物となり、以来四十年以上、行列の絶えない店となる。しかし、そこまでの道は平坦でなく、日々の試行錯誤と幾たびの困難をのりこえ現在にいたる・・・。                               当店では、この山岸マスターの「味」をうけつぎ、より多くにお客様に味わっていただくため、東池袋本店で幻となったClassic(復刻)メニューをマスター監修のもと、お品書きに加え、「あらたなる大勝軒」として、皆様におとどけいたします。      

 
 

お茶の水、大勝軒 基本情報

店名
お茶の水、大勝軒
住所
〒101-0052
東京都千代田区神田小川町3-1-5
須田ビル2F
営業時間
11:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日を定休日とさせていただきます。)
電話番号

03-3233-9911

平均予算
999 昼の平均
999 夜の平均
個室
個室なし
禁煙・喫煙
完全禁煙
公式サイト
食べログ
 

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