鶏塩そば

【3種類の味噌をブレンドした奥深い味わいのスープ】
札幌系の味噌ラーメンを目指して出来上がりました。
豚の背ガラやバラ肉などのダシに、3種類の味噌が溶け込んだ香り豊かで複雑な味わいのスープに仕上げました。
たっぷりの茹でモヤシに負けないような濃厚さを出しつつ、くどさを出さない様に仕上げました。
存在感のある太麺とシャキシャキのモヤシを共に口に入れた時のバランスをぜひご賞味ください。

濃厚味噌

【3種類の味噌をブレンドした奥深い味わいのスープ】
札幌系の味噌ラーメンを目指して出来上がりました。
豚の背ガラやバラ肉などのダシに、3種類の味噌が溶け込んだ香り豊かで複雑な味わいのスープに仕上げました。
たっぷりの茹でモヤシに負けないような濃厚さを出しつつ、くどさを出さない様に仕上げました。
存在感のある太麺とシャキシャキのモヤシを共に口に入れた時のバランスをぜひご賞味ください。

中華そば

【生玉ネギがアクセント。他にはない新王道麺】
独自製法による鶏ベースのスープは、鶏油が効いた深いコクがポイント。
醤油は全国から選りすぐりの3種類をブレンドし、まろやかで角のない味に仕上げています。
こだわりの中華そばにシャキシャキの生玉ネギが乗ると、醤油味の中に玉ネギの甘さと辛さが相まって他では味わえない一品に。

ラーメンメニュー

※麺の大盛りは100円


鶏塩そば¥680
鶏塩そばエビワンタン入り¥830
シャキ玉中華そば¥680
シャキ玉中華そば肉増し¥800
特製濃厚味噌ラーメン¥840
野菜味噌ラーメン¥790
野菜辛味噌ラーメン¥890
野菜塩ラーメン¥790
ネギ味噌ラーメン¥740
ネギ味噌チャーシューメン¥860
特製辛子ネギ味噌ラーメン¥890
つけ麺醤油¥780
週替わりラーメン

※週により内容が変わります。

サイドメニュー

てんほう丼セット¥210
(生玉ネギ・昆合節・食べるラー油のサッパリ丼・杏仁豆腐付き)
揚げネギそぼろ丼セット¥210
※杏仁豆腐付き
店主の気まぐれ丼セット
※たまに登場します。杏仁豆腐付き。
ネギチャーシュー丼¥210
ライス(並)¥100
ライス(大)¥160
味付たまご¥100
フライドガーリック¥100
チャーシュー3枚¥200
ギョーザ(にんにく入り)¥300
ギョーザ(にんにく無し)¥300