【めし・魚処 わさび】は、地下鉄の呉服町・中洲川端・祇園と複数の駅からアクセス可能で便利な場所にあります。日本全国の食材から料理長が厳選し、“魚処”の名前の通り、寿司や刺身、魚料理がとても豊富。特にその日に仕入れた新鮮な魚を使った『本日仕入れお刺身盛合せ』は、魚毎に切り方が工夫され、その魚本来の美味しさが際立っています。また盛りつけは色合いも美しく、目でも舌でも味わえ、店名にもある“わさび”は刻みとおろしの2種類がついているのもポイントです。店内はカウンター席、個室、小上がり席など、座席のバリエーションが豊富。いつでもどんなシチュエーションにも気軽に利用しやすい、隠れ家のようなお店です。