喫茶店は日本の文化
世界中どこの国にも喫茶文化はあります。
日本では喫茶店です。
今は大手チェーン店が台頭し、われわれのような個店は全国で姿を消しています。
地域の人々(居住者、働きに来ている人々)と顔と顔でつながる関係。
「いつもの」で通じるお店とお客様の関係。
そして、手作り料理。お手ごろ価格と安心の味。
色々な用途(食事の場・打ち合わせ・デート・一人で時間潰し等)に利用可能な、便利な地域のお店です。
日々奮闘しています
喫茶店の灯を消さない
□珈琲(ネルドリップ式)・ドリンク(ソーダ水から生ビールまで)。
食事(洋食・和食他)・デザート(自家製を豊富に)。
□年中無休の上、早朝6時からのモーニングに始まり、充実のランチは3時まで、そしてデザート・ディナータイム迄。
□1人でくつろぎ・仕事派、2人でのはずむ会話、商談では3~4人様、また多人数での素早く対応のシステム。
□幅広い客層と利用動機、やはりメインはおじさん、おにいさんでありおばさん、おねえさんがそれに匹敵する常連さん。
一日一縁
◎何時でもお役立ちください
お役立ち無料サービスの展開
・充電(携帯・PC)
・文具類
・新聞・雑誌
・私設図書館
和への回帰・こだわり
外観・・・英字の袖看板から“喫茶店”への大胆な転換。
赤羽駅前2階・・・店名より喫茶店の気軽さをアピール。
食器・・・磁器の砥部焼を採用してよりシックに。
ユニフォーム・・・皆に親しまれ、かわいいと評判。
不利をチャンスに
2階であっても・・・むしろ隠れ家的存在。むしろ有効に。
禁煙ムードも・・・愛好家大歓迎、高性能空気清浄機フル活躍。
万年人不足でも・・・少数精鋭、工夫と協力&良き理解者を得て。
不釣り合いのトイレも・・・破格の工事費かけた甲斐あり女性陣にも好評。
何はともあれ是非一度ご来店ください
店名 |
昔ながらの喫茶店友路有赤羽本店 |
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住所 |
〒115-0045 東京都北区赤羽1-1-5 大竹ビル2F |
営業時間 |
AM5:30~PM23:00 |
定休日 |
年中無休 |
電話番号 |
03-3903-5577 |
クレジットカード利用 |
利用不可 |
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