大分の老舗イタリアンレストランです。創業当初からコトコトと煮こみ続けたデミグラスソースが自慢のお店♪
シュミネは1993年の10月にオープンしました。 当時からコトコトと煮こみ続けたデミグラスソースをはじめ、トマトやバジルのソース、デザートに使われる苺やプラムなど季節の果物のソースまで、 素材の持つ本来の味をひきだすように丁寧に作っています。 ゆったりとした雰囲気の中で、体にやさしい旬の料理をお楽しみ下さい。 また、お持ち帰りハンバーグを始めましたので、是非ご家庭ででどうぞ♪ ちなみにChemineeはフランス語で煙突という意味。 この屋根の上でおいしい煙を噴きだしています。
ギャラリー
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うにパスタ
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タンシチュ―
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タンシチュー
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肉お任せ
レストラン シュミネ 基本情報
店名 |
レストラン シュミネ |
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住所 |
〒870-0047 大分県大分市中島西3-7-12 |
営業時間 |
月～日 11：30～14：30 17：30～22：00 月 11：30～14：30 ランチ営業 |
定休日 |
月曜日（ランチのみ営業） |
電話番号 |
097-537-1860 |
座席数 |
40
席 |
予約 |
予約可能
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クレジットカード利用 |
利用不可 |
ホームページ |
