◆FOODS◆ 極上の本格アメリカングリル&ロティサリー料理を中心としたブラッセリ―。ボリュームたっぷりのサラダやハンバーガー、ロティサリーチキンやグリル料理など定番のアメリカンなものに留まらず、多民族国家を背景に持つアメリカの食文化を存分に取り入れたダイナミックかつ上質な味わいをお楽しみいただけます。 ◆DRINKS◆ クラフトビールから厳選されたワイン、ハードリカーなどをご用意しています。カリフォルニア、ワシントン、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドのワインから、フランス、イタリアなどオールドワールドのワインまで、より厳選された良質のワインリストは約80種類に及びます。グラスワインもその時々のおすすめとして約10種類からお選びいただけます。また、アメリカ西海岸を中心とした小規模生産のブリュワリーより届く貴重なクラフトビールをローテーションでご紹介しています。