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大きな火柱と格闘する焼き場を目の前に”豪快”な炎が命の「藁焼き」。”豪快”な炎で旨みを閉じ込めた「日本三大地鶏の黒焼き」。”豪快”に国産鶏を一羽焼き上げた「鶏の丸焼き」。そんな”豪快料理”と心のこもったおもてなし、これが”豪快酒場 晴゛”の心意気。豪快酒場晴の目玉はなんといっても藁を使って豪快に焼きあげる鰹です。立ち上がる炎を目の当たりにして「豪快酒場」の名がついていることを身をもって知ることができるでしょう。 お店はガラス張りのオシャレな空間でキッチンはセンターに位置しており、常にその雰囲気を味わうことが出来ます。