4名様より、4000円からのコースをご利用いただけます。お肉からお食事まで、大満足のコースです。+2000円で飲み放題もおつけできます。
おくちに入れると、トロリとろける食感とカルビならではの甘みのる旨味。おススメはタレですが、ちょっと厚めのカット(リクエストして下さいね)を塩でいただくのもマル。
極上のテールを丁寧に煮込んだ「コムタンスープ」は旨み凝縮、滋養たっぷり。魚沼から直接買いつけ、自家精米しているおいしい白米とともにどうぞ!
赤身系で一番人気のハラミ。脂はひかえめなのに旨みはたっぷりのお肉をどーんとステーキでどうぞ。