★本日のおすすめの黒板メニュー★

 

★オードブル★

【一番人気!】本日のキッシュ

毎日手作りで作っている当店でも一番人気のキッシュ。
毎日キッシュの内容も変わるのでお楽しみに♪
サラダも添えられています。

たべごろ野菜と魚介の和マリネ

旬の野菜を数種使い、さっぱりとした味わいのでワインなどお酒に相性バツグン!

オリーブと野菜のサラダ~ニース発~

ゴロゴロ野菜でたっぷりボリューム!
当店オリジナルのマスタード風味のドレッシングで

「おっとうふ」とトマトのカプレーゼ

山梨県産素材のおからを出さずに丸ごと大豆の濃厚な味わいのお豆腐を使ったカプレーゼ
想像以上濃厚なとうふの味わいとトマトが何とも言えないおいしさ。
 

★お肉料理★

ちょっぴり刺激的 ~鶏肉とエダムチーズのパン粉グリエ~

香織の高い自家製パン粉がお肉とエダムチーズとの相性バッチリ。

ほっぺもとろける ~トロトロポークの塩漬香草焼~

大きなブロック豚肉を、特製塩などで漬込んだ事により豚肉が柔らかくなり
トロトロとろけるような味わいに仕上がったお肉料理

山梨県産赤ワインの牛肉の赤ワイン煮 ~ブルゴーニュ風~

牛肉を大きくカットし山梨県産ワインに漬け込み、じっくりコトコト煮込みました。
県産の赤ワインと牛肉の相性も◎。牛肉の旨味と赤ワインの風味がしっかりと滲みこんでおり、とってもコクがあります。
フルボディの赤ワイン、山梨県産マスカットベリーAワインとご一緒にどうぞ♪

山梨県都留市「はむ屋」の厳選ソーセージグリル 2本

はむ屋さんは創業以来、厳選された素材を使った手作りの商品を作り続けております。本場ドイツで修行をつんだ 製造責任者・矢野公夫さんが丹精を込めて作るこだわりの味を特別に当店でもお召し上がりいただけるようになりました。
是非おためし下さい。

カモ肉のロースト

※仕入れ状況により品切れの場合がございますのでご了承下さい。
 

★その他アラカルト★

オニオングラタンスープ

チーズ盛合せ(小)

チーズ盛合せ

 

★オリジナルパスタ★

昔ながらのこだわりナポリタン (ハーフサイズ)

昔喫茶店で食べたあの味!思わず微笑んでしまう懐かしい味。
そんな味を再現して作った当店大人気のナポリタン。
具材は、マッシュルームにベーコン、玉ねぎ、ピーマンなどをいれた懐かしいあの味に。
マッシュルームを口の中で一噛みした瞬間、なんだか皆さんの「あの頃」の記憶が・・・そんなナポリタンをご用意しております。

昔ながらのこだわりナポリタン

昔喫茶店で食べたあの味!思わず微笑んでしまう懐かしい味。
そんな味を再現して作った当店大人気のナポリタン。
具材は、マッシュルームにベーコン、玉ねぎ、ピーマンなどをいれた懐かしいあの味に。
マッシュルームを口の中で一噛みした瞬間、なんだか皆さんの「あの頃」の記憶が・・・そんなナポリタンをご用意しております。

今日は何パスタ?気まぐれビストロパスタ

毎日その日に仕入れた厳選食材を使った、様々なパスタをご用意しています。