北海道で1970年に創業され、老舗店として長い間お客様に支持され2015年4月に惜しまれながら閉店したレストランが東京でオープン。
開店から47年、火を絶やさずに守りつづけたデミグラスソースは、肉や野菜の濃厚な旨みが活きています。
オリジナルのドレッシングも老舗ならでは。加熱処理を行わず、素材そのものの風味が香ります。
「上質な空間で最高のお時間をご提供したい。」それがラ･カンサトゥールのこだわりです。
開店から47年、火を絶やさずに守りつづけたデミグラスソースは、肉や野菜の濃厚な旨みが活きています。
オリジナルのドレッシングも老舗ならでは。加熱処理を行わず、素材そのものの風味が香ります。
「上質な空間で最高のお時間をご提供したい。」それがラ･カンサトゥールのこだわりです。