スペイン産生ハム ~自家製パン付き

原木を専用ナイフでカットしサーブいたします。

ベーコンのキッシュ

魚介のトルテリーニ

チキンのピリ辛クリーム煮込み アヒ・デ・ガジーナ

ペルーを代表する料理の一つ。細かく裂いた鶏胸肉を、黄唐辛子、チーズ、クリームで煮込んだまろやかな辛さ。サンチョ人気のメニュー☆

チョリソのグリル ピリ辛ポテトピューレと飴色玉ねぎを添えて

スパイシーなブラジル産のチョリソとアルゼンチンの肉料理に欠かせないハーブとビネガーを使ったソースの相性絶妙!