ちゃあみいは【豚骨醤油系】と【山形醤油系】の二枚看板の店です。

麺のこだわり

・極細麺…本場九州しようの麺で豚骨醤油・博多豚骨によくあ合います。ですが、とても細く硬いので、好みがあります。
・細麺…スープによく絡みます。沖縄塩ラーメン・つけめんによく合います。
・細縮れ麺…細く縮れているので、とてもスープによく縮みます。山形醤油・冷たい系にお出ししています。
・太麺…3種類の太さを混ぜた中太平打ち特注麺です。博多豚骨以外の温かいラーメン全てに合います。


スープのこだわり

・山形スープ…鶏ガラをメインにした上品な澄んだスープです。
・豚骨スープ…豚ガラ・豚足・背油をメインにした白濁スープです。完成まで12時間、コラーゲンたっぷり!

まずは,とんこつ醤油系からどうぞ!

 

ギャラリー

  • 醤油ネギチャーシュー

    醤油ネギチャーシュー

  • ネギチャーシューメン

    ネギチャーシューメン

  • 山形味噌ネギラーメン

    山形味噌ネギラーメン

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ちゃあみい 東根店 基本情報

店名
ちゃあみい 東根店
住所
〒999-3771
山形県東根市さくらんぼ駅前3−10−28
営業時間
ランチ  11:00~ 15:00
ディナー 17:30~ 23:30  

※スープ売り切れの時、終了致します。
定休日
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)

電話番号

0237-42-8282

平均予算
10001000
座席数
30 席
禁煙・喫煙
分煙
ランチタイム禁煙