APPEAL

  • ◇cicchetti◇

    cicchetti(チッケッティ)とは、

    一口サイズのお料理(カナッペやお惣菜、おつまみのようなもの)。

    その日の食材やシェフの気まぐれで、様々なチッケッティがカウンターに並びます。

    彩り楽しめる、様々な味をお楽しみ下さいませ♪♪

  • ◇ワインをもっと気軽に◇

    BACARIとは、ウ゛ェネツィアっ子ご用達の「一杯飲み屋」バーカリ。

    チッケッティを選んだらワインをお供に楽しい時間のスタートです☆

  • ◇旬の食材達◇

    当店では新鮮な旬の食材を使用しております。

    毎朝直送の商材を市場から仕入れます。

    その日に仕入れた食材はその日に売り切り!!

    『お客様に安心してお料理を食べて頂きたい。』

    その想いで食材を一品一品選んでおります♪

  • ◇地方料理の集大成”PASTA”◇

    日本でみんながお米を食べる様に、

    イタリアでは子供からおじいちゃんおばあちゃんまで

    みんながパスタを食べます。

    そんなパスタを私(店主)は心から尊敬します。

    当店のパスタ生地は伝統的な調理法を用い、形成しております。

    パスタと粉の配合に気を付け、一番良い状態に仕上げます。

    生地も鮮度が大切です。

    鮮度にもこだわっておりますので、”PASTA”をご賞味下さいませ♪

  • ◇ピッツァ生地◇

    当店のピッツァ生地は低温で時間をかけて発酵しております。

    低温で時間をかけることで口当たりが軽くなります。

    口当たりが軽いので食べやすい一品です!

    高温で焼き上げるのでもちもち食感が楽しめます♪

  • ◇店内は温もりある落ち着く空間◇

    店内は黄色を基調にした温もりのある落ち着いた空間です。

    アットホームな空間で、ついつい長居してしまいます。

    女子会や記念日などにもピッタリの空間です☆

    店内は1席1席が広いのでPARTYや宴会などにもぴったりです♪