マポカルビ
045-242-9630
チャドルバギ(焼しゃぶ)
1500
麻浦豚カルビ
1300
中落ちカルビ
ジャガイモチヂミ
カルビチム
2980
横浜では当店しか食べられません! ◆チャドルバギ(焼しゃぶ) ◆韓国小皿料理付
韓国では焼肉といえば豚カルビで、一番よく食べられている人気のメニューです。オリジナルのタレでしっかりと味がついたお肉は大きく肉厚!
当店の中落ちカルビは、お肉が分厚く長くボリュームたっぷり!焼いてハサミでじょきじょきカットしながら豪快に食べてください。
ジャガイモをすりおろした生地を焼いたふっくらもちもちのチヂミです。そのままで食べてもタレに付けても美味しい!
「チム」は「蒸す」という意味の韓国語で、骨付きカルビを栗、ナツメ、大根と一緒に甘辛いタレで蒸し煮にしています。じっくり煮込んだカルビはとても柔らかく味がしみ込みお酒にも白いごはんにも合います。