美味しい焼き鳥を多くのお客様に気軽に食べて頂きたいをコンセプトに女性同士家族でも行ける焼き鳥屋を体現致しました。
安心・安全を一番に心がけ、毎日新鮮な状況で届けられる厳選された『大山どり』を使用しております。1本、1本丁寧に串打ちし素早く焼き上げています。
想像しただけでよだれがでてしまいますと言われる逸品
ハツとレバーのつなぎの部分で少量しか獲れません 希少部位ごちゃを使用
大山どりの砂肝をつかったすみれ自信作
とりレバーのカルパッチョ
すみれのとり肉はすべて大山どりを使用
お通しの塩ダレキャベツ食べ放題。
すみれの漬物盛合わせ
ジューシーな大山どりの旨味を
サクサクの衣で閉じ込めました
大山どりの鶏がらをじっくり煮込んだ コラーゲンたっぷりな濃厚鶏白湯の極上スープ