R☆Happy（アールハッピー）

熱いロック魂と人を大切にうやまう気持ちを込めて！幸せな気持ちになれるケーキを届けるケーキ屋さん

R☆Happy（アールハッピー）さんは、木津川市州見台という閑静な住宅街の一角にケーキ屋さんです。2010年10月、木津駅から車で6分ほど走ったところに立地しています。店名の「R☆Happy」には、3つの「R（リターン・レインボー・リスペクト）」で幸せな気持ちにしたいというシェフの願いが込められています。またそれぞれのキーワードには、「お客さんが何度でも通ってくれるように」「虹のような色鮮やかでたくさんのケーキを作りたい」「お互いに尊敬の気持ちを大切にしたい」という意味も込められています。「アスター」さんで5年、カフェ「くるみのき」さんで3年など、様々なお店で修業を重ね、昔からの夢であったケーキ屋さんをオープンさせました。「ドキドキ・ワクワクするようなケーキ屋さん」をコンセプトに、温かみとシェフの人柄があふれるお店作りに励んでいます。

店内は、10代から70代まで、老若男女問わずたくさんの地元のお客さんにあふれており、お客さんの中には、子供づれの方や観光の方もいるといいます。面白さや小さな遊び心、ワクワク感を大切にしているシェフだからこそ、店内にはハンドメイドの装飾をほどこし、賑やかで楽しい空間を演出するなど、お菓子の説明は博物館のように面白く説明するように心がけています。

虹色を想わせる様々な種類のカラフルなケーキは、常時17～20種類もショーケースに飾られており、お店でのケーキ選びが楽しくなるように陳列にも工夫をしています。店頭では、クラシカルな定番のカットケーキだけでなく、「ユークリーム」や「エクレア」などお客さんが喜ぶ商品が多数取りそろえられています。また、バースデーケーキやキャラクターケーキ、ウェディングケーキも注文することができるので、特別な日やサプライズにもぴったりのお店です。

シェフは、たくさんの方にR☆Happy（アールハッピー）さんのこだわりのケーキを楽しんでもらうため、ケーキを作る際にできる限り添加物を使用しないように気をつけています。ケーキには欠かせない生クリームも、後味があっさりとした独自でブレンドしたものを取り入れるなど、男性のお客さんにも楽しんでもらえるケーキが多数並んでいます。新作のケーキを考えるときには、外に出かけてインスピレーションを得るなど、食べ物以外からでも、自然の景観や面白いデザインを見たりすることで着想を得ているといいます。（CouponCode対象店舗）
3つの「R」でドキドキ・ワクワクするようなケーキをお客様へお届けしたい
R☆Happy（アールハッピー）では、スタッフ全員がお客様のことを考え、ひとつひとつのケーキに真心を込めて丁寧にお作りしております。「あなたの思いをかたちに」できるケーキ屋さんです。特別な人や大切な方への世界にひとつのオリジナルケーキを、ぜひ私たちにお作りさせてください。相手への感謝や尊敬の心、想いがしっかりと伝わるように手作りさせていただきます。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
レンガとウッド調でおしゃれな外観。お店の目印は小さな女の子とおいしそうなケーキの大きな看板！
「ドキドキ・ワクワクするケーキ屋さん」をコンセプトにオープンしたR☆Happy（アールハッピー）さんは、ブラウンを基調とした温かみのあるおしゃれな外観です。外壁にパレットを打ち込んでいるなど、入り口がガラス張りなので、店内の明るい照明でパッと目に入るようなケーキ屋さんで、初めて訪れる方でも入りやすい雰囲気なので安心です。建物はレンガとウッド調をベースに、「R☆Happy」というかわいいロゴが明るく光っているので、場所もわかりやすく迷う心配もありません。小さな女の子がケーキを食べている写真が描かれた大きな看板がお店の目印にするのがおすすめです。お店の前には小さな休憩スペースがあり、清掃も行き届いているので清潔感あふれる心地よい空間です。お店の入り口には段差がありますが、もし、お手伝いが必要な場合は、スタッフに声をかければすぐにお手伝いに来てくれます。
ハンドメイドの装飾でお店の中もパッと明るく！虹色に輝くショーケースでケーキ選びをもっと楽しく
あたたかい色合いの照明と木目を基調とした店内は、明るく清潔感があり、シェフこだわりのホールケーキや旬の食材を使用した色鮮やかなケーキや焼き菓子をゆっくりと選ぶことができる空間です。入り口を入って右手にはショーケースが2つあり、ホールケーキやカットケーキが並んでいます。左手には、焼き菓子コーナーが3箇所設けられており、数十種類の焼き菓子とカラフルでキュートなメレンゲ商品が集約されたメレンゲワゴンが店内をより一層賑やかな雰囲気にしています。店内の装飾はすべてハンドメイドで、イベントごとにテイストを変えるなど、お菓子やケーキを説明する際にも、博物館のように面白くおかしく聞いてもらえるように工夫しています。店内にあるソファでの飲食が可能なので、小さな子供やその場でケーキをゆっくりと楽しみたいときにはぴったりのスペースです。
まさに「夢」のようなケーキ！特別な日には、世界にひとつだけのオリジナルケーキでお祝いを！
ショーケースには、ショートケーキやチョコレートケーキ、チーズケーキなどのクラシカルなケーキが常時17～20種類以上ずらりと並んでいます。そのとき旬の食材にあわせて、季節限定の商品も8種類ほどが登場します。世界に1つだけのケーキを作れる「オリジナルケーキ」は、ホールケーキの中で1番人気の商品で、リクエストにできる限り応えてくれる夢のようなケーキです。その他に、いちごのデコレーションケーキ「ハッピーデコレーション」や、新鮮なフルーツをふんだんにあしらった「タルトのデコレーション」も人気の商品のひとつです。ケーキ屋さんの代名詞ともいえる「いちごショート」は、このお店で1番人気のカットケーキの中で、ふんわりとしたスポンジとあっさりとした後味の生クリームにこだわった至極の1品です。味のバランスだけでなく、たくさんのお客さんに楽しんでもらえるよう、くどさのない後味にこだわっています。和栗を使用したしっとり濃厚な「モンブラン」や、チョコで仕上げたスポンジ生地とチョコムースが濃厚な「ショコラ」は、チョコ好きにはたまらない逸品です。
たくさんの方に楽しんでもらうために。添加物をできる限り使用しないケーキづくりにこだわり
「お客さんが幸せな気持ちになれるようなケーキを届けたい」という想いで作られたR☆Happy（アールハッピー）さんのケーキには、たくさんのシェフのこだわりが詰まっています。ケーキを作る際には、たくさんの方に安心して食べていただけるケーキを提供するため、できる限り添加物を使用しないように気をつけています。ケーキには欠かせない生クリームも、手間をかけて作り上げた独自でブレンドしたものにこだわり、あっさりとした味わいに仕上げています。男性のお客さんや甘いケーキが苦手な方にも楽しんでもらえるケーキが多数並んでいます。ひとつひとつ真心を込めて丁寧に仕上げられたケーキは、ひと口含むと口いっぱいに甘い香りと幸せな気分でいっぱいになれます。「虹色のようにたくさんのケーキを作る」というシェフの意思は健在で、外に出かけてインスピレーションを得るなど、自然や面白いデザインから新作のケーキを考案しています。
どれもシェフのイチオシの商品ばかり。お世話になった方へのお礼や家族へのお土産品にもぴったり！
店内には、焼き菓子コーナーが全部で3箇所設置されています。常時12種類ほどの定番商品が並べられており、どれもシェフのイチオシ商品ばかりです。特に「マドレーヌ」や「フィナンシェ」は、人気商品のひとつで、ふんわりと口の中に広がるバターの香りがたまらない逸品です。アーモンドの香りが香ばしい「薄焼きアーモンド」というゴーフルのような薄いクッキーもおすすめです。地方発送（送料は別途）・箱詰め（100～300円）にも対応しているので、お世話になった方へのお礼や家族へのお土産品にもぴったりの商品です。また、かわいくディスプレイされた「メレンゲワゴン」には、カラフルでポップなメレンゲがディスプレイされており、ひと口で口いっぱいに幸せが広がるお菓子です。
入りやすい駐車場スペースを完備。待ち時間にゆっくりとくつろげるソファ席では飲食もOK！
お店の前には、大きな道に面して広々とした駐車場スペースが4台分完備されています。駐車場への入り口も広くとっているので入りやすく、安心して車で訪ねることができるお店です。店内にイートインスペースはありませんが、ケーキを購入したときや、ラッピングなどの待ち時間には、ゆっくりと座れるソファ席があるので、そちらを使用することが可能です。また、待ち時間の間には、このソファ席で飲食することも可能で、お店に余裕のある時間だったりするとお菓子の試食やドリンクのサービスもあるので通うのが楽しくなるお店です。WEB予約にも対応しているので、とびっきりの特別な日には、世界にひとつだけのケーキをオーダーしてみてはいかがでしょうか？
贈られた人や贈った人が幸せな気分になれるよう、ケーキづくりと店頭での対応にも心を込めています
R☆Happy（アールハッピー）さんでは、男性1名、女性4名のスタッフが店頭で対応しています。スタッフ全員が、お客さんの気持ちになって考えることを意識しており、丁寧かつ迅速な対応でお客さんをお待たせしないよう心がけています。地元のお客さんや子供づれの方も多いので、子供への対応の際にも、子供の目線で親切に応えるように気をつけています。ケーキの梱包や会計で待っていただくときには、店内のソファでお菓子の試食やドリンクをサービスするようにしており、お客さんから喜ばれています。特別な日やお祝い、お土産でも、贈られた人や贈った人が幸せな気分になれるよう、ケーキづくりとあわせて店頭での対応にも心を込めています。テイクアウトやWEB予約だけでなく、ギフトラッピングだけでなく、地方発送や贈答用ギフトへの対応も可能なので、気軽に相談してみることをおすすめします。