飛騨牛A5等級で厳選された特選商品です。 希少部位なので在庫不足が多々ありま…続きを見る
飛騨牛の特徴は、サシが見た目にも美しく、鹿の子状に入っている事があげられます。サシはロース芯だけではなく、バラや肩、ももにまで入ります。霜降りが入っている事で、野菜などを一緒に煮たときにも脂肪が表面を包み込み、肉汁や香りが外へ逃げるのを防ぎ、肉の柔らかさを保ちます。サーロインはロース部をステーキ用に切り分けたもの。とろけるような風味が口いっぱいに広がる極上のステーキになります。他にヒレステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉用があり、いずれも飛騨牛の各部位の味わいを存分にお楽しみいただけます。丹生川精肉ではプロの目利きが選んだA5等級のみを扱っております。安心してお買い求めください。
店名 |
丹生川精肉 株式会社 |
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住所 |
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町3-1455-9 |
営業時間 |
9:00~18:00 |
定休日 |
毎週水曜日・第1日曜日(特定日を除く) |
電話番号 |
0577-33-4728 |
予約 |
予約可能
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クレジットカード利用 |
VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, ダイナース, その他 |
WiFiサービス |
なし |
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
ホームページ |