精肉店として、主に鳥取和牛のA5A4ランクのものを1頭買いしている。
そのため店頭でも飲食でも様々な部位を食べることができる。スタッフによる肉の説明にも熱が入り、肉について身近に感じてもらうことができる。
直接仕入れだからこそのコストパフォーマンス。得にセットメニューはどれもお得に、お腹いっぱい食べられる。
お酒の小売免許も持っているため、店頭で販売しているワインはすべてそのままの価格。プラス1000円で店内に持ち込める。もちろん帰りに購入もできる。
予約が確実となるが、個室のソファ席も使える。車椅子やベビーカーがそのまま持ち込みできるようになっている。小さな子供連れや三世代のお客様も多い。