シフォンケーキ工房ふわり。

素材にこだわりぬいた長野県東御市のシフォンケーキ専門店

体にやさしい「ふわり。」のシフォンケーキは、添加物を極力控え、保存料を使用しておりませんので、
消費期限内でもなるべく早めにお召し上がりいただいたほうが風味や食感を十分にお楽しみいただけます。

店頭販売はカットのみとなっておりますので、ホールをご希望の方は3日前までにご予約下さい。

インターネットでの、ご注文も承っております。
自社ホームページや当スイーツガイドから予約を承っております。

厳選した素材を使用して体に優しいシフォンケーキで、
日常のほんのひとときの安らぎと幸せな時間をお過ごし下さい。
長野県東御市のシフォンケーキ専門店
しなの鉄道線 大屋駅から車で10分ほどの母・息子の親子2代で営まれている、シフォンケーキ専門店「シフォンケーキ工房ふわり。」さん。オレンジの外壁が目印です。
「シフォンケーキ工房ふわり。」さんの工房より製造したシフォンケーキ（カット）は、「農産物直売所 マルシェ国分」さんや「雷電くるみの里店」さん、「海野宿せせらぎ店」さんにも置かれています。お近くまでいらした際には、ぜひお立ち寄りください。（「雷電くるみの里店」さん、「海野宿せせらぎ店」さんはスイーツガイドにてネット予約も承っております。）
厳選した素材を使用して体に優しいシフォンケーキ
「ふわり。」のシフォンケーキの特徴は、米粉と米油を使用して、メレンゲの力のみで、しっとり、もっちり、「ふわり」とした歯触りの良さ。
膨張剤を使用せずに卵の力のみで、ひとつひとつ、心を込めて焼き上げています。
ホールでの販売もOK
店頭販売はカットのみとなっておりますので、ホールをご希望の方は3日前までにご予約下さい。
日々のおやつ、手みやげとしてはもちろん、地方発送も承ります。
是非一度ご賞味ください。