極上チャーシューめん

限界まで煮たトロけるチャーシューを炙って乗せてます。
香ばしさも加わりマー油によく合います。

ギョーザ

一つ一つ手で巻いた本当の手作りギョーザです。

味付け玉子

スープに合うように、特製のタレに漬けた味付け玉子です。