菓音のお菓子

出来る限り県内産の食材を使用し、安心・安全な商品の提供を心がけています。
アンティーク風の店内に、色とりどりのケーキと、約30種類の焼菓子をご用意して皆様のお越しをお待ちしています。

お菓子教室のご案内

「お菓子作りの楽しさを多くの方に伝えたい!」という想いから、実際に家庭で再現できるお菓子を基礎から丁寧にお教えします。
一人でもお友達同士でも、気軽にご参加お待ちしています。

イチゴショート

(6月〜11月頃は旬のフルーツに変更致します)
ふわふわに焼き上げたこだわりのスポンジと旬のフルーツを、たっぷり生クリームで覆いました。口の中で溶けるようなやさしい口当りが人気の定番ケーキ。

はなまき1本・カット

菓音オープン以来、一番人気のロールケーキ。
その日の朝に焼き上げたふんわり生地で、甘さを控えた生クリームを巻きました。

小山田モンブラン

開店当初からの定番モンブラン。
土地の名前にちなんで、“おやまだ”地域に愛されています。
濃厚マロンクリームとラズベリーのジャムが絶妙。

おやつシフォン

やわらかなシフォン生地の中に生クリームをたっぷり絞り入れました。
気軽に食べられるおやつケーキです。

チョコシフォン

やわらかなシフォン生地の中にチョコ生クリームをたっぷり絞り入れました。

きりかぶロール

可愛らしい一口サイズのフルーツロール。
サックリ軽い生地も人気の秘訣。