一番の味わいを堪能できる、大人の隠れ家和食料理店
【ニエバナ はなれ/三軒茶屋/和食】三軒茶屋の喧騒から少し離れた大人な隠れ家店。煮花(ニエバナ)とは、煮えあがった時の香りや風味がよく食材や調味料が一番いい時という意味。「だし」やお米など一番いい時に提供するべく市場に買い付けに行った食材で作るおまかせ料理や土鍋ご飯、だしをじっくり含んだ創作おでんなどニエバナならではの和食をお楽しみいただけます。
【ニエバナ はなれ/三軒茶屋/和食】三軒茶屋の喧騒から少し離れた大人な隠れ家店。煮花(ニエバナ)とは、煮えあがった時の香りや風味がよく食材や調味料が一番いい時という意味。「だし」やお米など一番いい時に提供するべく市場に買い付けに行った食材で作るおまかせ料理や土鍋ご飯、だしをじっくり含んだ創作おでんなどニエバナならではの和食をお楽しみいただけます。
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