料理人として、和食・寿司・とんかつで15年の経験を生かしとんかつ屋「かつ信」をOPEN。とんかつは熟成を見極め調理しています。店主自ら築地・千住市場で季節の魚、野菜を見極め料理しています。
墨田のおしゃれなとんかつ屋、かつ信。自慢の串かつは勿論の事、季節の刺し身やカルパッチョなど、豊富なメニューお数々をお楽しみ下さい。
料理によく合う豊富なお酒の数々。定番のビールから、日本酒、焼酎、ワインなど幅広くご用意。お友達と、ご家族でお楽しみ下さい。