三葉屋（みつばや）

創業1932年、地域の方々に長く愛されているお店です。

お店の創業以来、お客様に安心安全な洋菓子を楽しんで頂けるように、素材にこだわり一つ一つ職人さんが心を込めて作られています。
子供の時に食べたケーキの味が忘れられず、大人になった今でもお求めになられる方も多く、幅広い年齢層の方に愛され続けている地域の名店です。
「素材本来の味を楽しんで頂きたい」との想いから全体的に甘さが控えめな商品が多く、普段甘い物を召し上がらない方でもココのケーキなら・・というリピーターの方も少なくないのだとか。
お近くにお立ち寄りの際は是非一度ご賞味ください。
「MITSUBAYA」の文字が目印です！
越後湯沢駅西口を出たら右手の道へ進み、土産物屋や旅館が並ぶ通りを600ｍ程進むと右手にお店がございます。
お酒とケーキが並ぶ店内です！
新潟県名産のお酒と、甘さ控えめの素材を生かした自家製ケーキを是非ご賞味下さい。
地酒を使ったお菓子もあります！
地酒を使ったケーキは、お土産にとても喜ばれております。