ニセコ味楽屡　ゆきや（ニセコミラクル　ユキヤ）

地元ニセコ産米粉・ミスニセコ大豆から出来た豆乳で作った米粉詩風音専門店です。

虻田郡にある「ニセコ味楽屡ゆきや-完全グルテン・乳フリー工房」さんは、新鮮な食材を使い季節に合わせたお料理を提供しています。ミスニセコ大豆は、ショ糖の割合が非常に高く甘味が強いので、ミスニセコ納豆として商品化もされている大豆です。土の記憶（さとうきび糖）、海の記憶（完全天日海塩）、米油で一つ一つ焼き上げた米粉、自家発芽大豆の丸ごと豆乳詩風音ケーキをはじめ、工房オリジナル米粉パウンドケーキミックス粉、有島農場（米粉ボーロ）、ニセコ点心 まい娘（米粉じゃが揚げ饅頭）など安全安心な手作り商品をお届けしています。