誕生日ケーキからウェディングケーキまで、ひとつひとつ心を込めて作られています。

名古屋市と隣接する日進市にあるはいから菓子工房 MITSUBAさんは、少しわかりにくい場所にありますが、一度訪れたら忘れることができない魅力あふれるお店です。店内にはお菓子の甘い香りが漂い、ショーケースには個性豊かなケーキがずらりと並んでいます。菓子工房 MITSUBAさんは「お客様に来店するたびワクワクしていただきたい」という想いから、店内の装飾にもこだわっておられ、季節やイベントごとに店内の装飾を変更し、季節感あふれる空間づくりにも力をいれられているそうです。もちろん、お菓子作りにもこだわりがあり、野菜だけで育った鶏の「卵」や、精製していないミネラル分がたっぷり残った「一番糖」などを使用して、はいから菓子工房さんオリジナル生クリームやスポンジを作られているそうです。こだわりの原材料とパティシエの熟練の技で仕上げられたお菓子は、より一層格別な味となっています。

 
 

はいから菓子工房 MITSUBA(ミツバ) 基本情報

店名
はいから菓子工房 MITSUBA(ミツバ)
住所
〒470-0124
愛知県日進市浅田町笹原8-55
営業時間
10:00~19:30
定休日
月曜日
オンライン予約
公式サイト
携帯向け公式サイト
 

はいから菓子工房 MITSUBA(ミツバ)