「美味しい」から始まる「笑顔」のために、日々お菓子作りをしています

patisserie TSUKASAさんでは、2つの生クリームを合わせて作った定番人気の商品生クリームデコレーションと、ベルギー産のチョコレートを使用した生チョコレートクリームが人気です。どちらも4種類あるデコレーションケーキの中から好きなものをお選びいただけますので、お気軽にお問い合わせください。その他にも、ベテランのケーキ職人が手作りされたお花のチョコレートデコレーションなどもあり、見た目にも楽しめるケーキを販売されています。また、店名の入ったツカサロールは、こだわりの卵で、ふんわりしっかり焼いた生地にタイプの違う2種類の生クリームとカスタードクリームを合わせており、オーナーイチオシの商品となります。見た目や味にこだわったpatisserie TSUKASAさんのケーキで特別な日をお過ごしください。
店舗から一言
当店では、「美味しいから始まる笑顔のために」をコンセプトに日々お菓子作りをしています。美味しいケーキを食べて笑顔になってもらえる事が、私達の1番の活力になるからです。お陰様で、「リーフ」さんや「右京じかん」さん「京都リビング」さんの誌面に当店を掲載していただきました。
当店の人気商品であるホールケーキは、特にバースデーケーキのご予約をたくさんいただいており、笑顔になれる美味しいケーキが食べたい方は、是非ご注文をお願いします。
オレンジ色のテントが目印のお店です
patisserie TSUKASAさんは、京福電気鉄道北野線 常盤駅から徒歩4分、山陰本線 太秦駅から徒歩7分の場所にございます。常盤駅からお越しの場合は、丸太町通(府道187号線)を西へまっすぐ400mほど歩いた一角にお店があります。バスでお越しの場合は、京都市バスに乗車の上、「常盤野小学校前」で下車していただくと、すぐ目の前に到着できます。オレンジ色の垂れ幕とテント、「patisserie TSUKASA」と書かれたおしゃれな看板が目印です。お店の前には、バースデーケーキをご予約されたお客様の名前が書かれたボードも置かれており、patisserie TSUKASAさんの優しい心遣いがうかがえます。

「和」と「洋」がミックスされたような雰囲気の店内です
店内に入ると、ショーケースに入ったたくさんのケーキや焼き菓子コーナーがずらりと並んでいます。外観と同様にオレンジ色を取り入れた店内は、「和」と「洋」がミックスされたような新しい雰囲気が漂っています。什器やテーブルなどに木材を使用しているため、リラックスをしてケーキ選びができます。ちょっとした休憩などに休めるようイスもご用意されており、スタッフの方の優しい気遣いを感じます。
ホールケーキやカットケーキなど、常時10~15種類の商品が並んでいます
ショーケース内には、常時15~20種類のホールケーキやカットケーキなどが並んでいます。カットケーキで人気商品は、イチゴのショートケーキです。定番商品ではありますが、素材本来の味を引き出した、昔ながらの味わいは幅広いお客様に愛され続けています。その他にも、モンブランや巨峰の果実が丸ごと入ったゼリー、酸味のきいた木苺と爽やかな青りんごを組み合わせたムースなど季節の素材を使用した限定商品も取り揃えていらっしゃいます。
食べて美味しい食材を使用した、体に優しいケーキを作られています
スタッフの方が実際に食べてみて美味しいと感じた食材や、京都の中央市場さんから仕入れた選びぬかれた食材を使用しています。「食べて美味しい食材を美味しく作る」「体に良い食材を美味しく食べてもらいたい」というpatisserie TSUKASAさんのこだわりがつまっております。ケーキの種類によって、生クリームの種類や配合・組み合わせを変えており、厳選した2つの生クリームを組み合わせて作られているそうです。ホールケーキとロールケーキで使用されている生クリームは、種類が違うものを使用することで、より一層奥深い味わいをお楽しみいただけます。
個装されたものからギフト用まで、気軽にご購入いただける焼き菓子コーナーもございます
焼き菓子コーナーには、常時20~25種類の商品が並んでおり、お1つからでも気軽にご購入いただけます。上質なバターがじわっと広がる定番人気のフィナンシェからpatisserie TSUKASAさんオリジナルの焼き菓子まで幅広いラインナップを取り扱っていらっしゃいます。全国発送可能の商品もございますので、お気軽にご相談ください。(別途送料がかかります)。

 

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patisserie TSUKASA(パティスリーツカサ) 基本情報

店名
patisserie TSUKASA(パティスリーツカサ)
住所
〒616-8182
京都府京都市右京区太秦北路町29ファースト 常磐野1F
営業時間
日曜日:10:00〜19:00, 月曜日:10:00〜19:00, 火曜日:休業日, 水曜日:10:00〜19:00, 木曜日:10:00〜19:00, 金曜日:10:00〜19:00, 土曜日:10:00〜19:00, 祝日:10:00〜19:00
定休日
火曜日
オンライン予約
クレジットカード利用
利用可能
予約
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常盤駅(京都府) 徒歩 4分

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patisserie TSUKASA(パティスリーツカサ)