最寄駅
銀座一丁目
エリア
銀座
ジャンル
カリフォルニア料理

ワイン____Bubbles

グラン　キュヴェ
Sparkling WineWeibel VineyardsCaliforniaNV
カリフォルニアのスパークリングワイン。
青リンゴのようなほんのりとした酸味、洋ナシのような甘みがあります。 Glass900円
Bottle5200円

モエ エ シャンドン ブリュット
Champagne BrutMoet et ChandonFranceNV
モエ エ シャンドンは、フランス・シャンパーニュにて1943年創業の老舗メーカー。
きめ細やかな泡のなかに、ほのかに甘い余韻が残ります。 Glass1400円
Bottle9900円

モエ エ シャンドン ブリュット ロゼ
Champagne Brut RoseMoet et ChandonFranceNV
苺や桃の果実味に焼きたてのパイの香ばしさが重なるエレガントなワイン。 Bottle15000円

_____White

セヴィーチェ（ソーヴィニヨン　ブラン）2009
Ceviche(Sauvignon Blanc)
Glass800円
Bottle4600円

ブリス(シャルドネ）2010
Bliss(Chardoney)
Glass800円
Bottle4600円

ベリンジャー（シャルドネ）
ChardonayBeringerCalifornia2005
ステンレスタンクによる低温発酵と伝統的な樽発酵を併用。
フレッシュで爽やかな味は、カジュアルに飲める1本！ Bottle3500円

ワシントンヒルズ（ソーヴィニヨン ブラン）
Sauvignon BlancWashington HillsWashington2006
すっきりとしてクリーンな白ワイン。
ライムからオレンジ、そしてハニーデュメロンへと続く生き生きとしたフレーバー。 Bottle3800円

コーベイ　ラン（シャルドネ）
ChardonayCovay RunWashinton 2006
Bottle4000円

ラフルール シュバリエ(ソーヴィニヨン ブラン)
Sauvignon BlancLafleur ChevalierBordeauxFrance2007
Glass800円
Bottle4600円

ニュートン(シャルドネ)
Chardoney.Newton.Sonoma and NapaCalifornia2009
自然一体型の農法で大切に育てた個性豊かなニュートンのシャルドネは、青りんごやメロン、バニラのみずみずしい味わいを持つ、ピュアな果実味が特徴です。 Glass1000円
Bottle5800円

スパイ ヴァレー（ソーヴィニヨン ブラン）
Sauvignon BlancSPY ValleyMarlboroughNew Zealand2008
90年代に世界的大ブームを巻き起こしたニュージーランドワイン。
マールボロ地区のソーヴィニヨンブランで、爽快感とフルーティーさを兼ね備えています。 Half Bottle2900円

スノークォルミー（ソーヴィニヨンブラン）
Sauvignon BlancSnoqualmieColumbia ValleyWashington2006
柔らかい柑橘系の香りに、すっきりと癖のない味。
どんな料理も邪魔をしない優秀ワイン。 Bottle4600円

_____Red

トマス　ヘンリー（ピノ　ノワール）2010
Thomas Henry(Pinot Noir)
Glass900円
Bottle5200円

フランシス・コッポラ・プリゼンツ（ジンファンデル主体）2010
Francis Coppora Presents(Zinfandel etc)
Glass900円
Bottle5200円

ベリンジャー（カベルネ ソーヴィニヨン）
C.SBeringerCalifornia2008
ベリー系の果実味。
軽めのタンニンを感じるカジュアルに飲める1本。 Bottle3500円

カベルネ ドゥ ラ シタデル（カベルネソーヴィニヨン)
C.SLaCuvee Domaine de la CitadelleFrance2006
南米生まれの力強さ！
ローストビーフやスペアリブにも負けないフルボディなワインです。 Bottle4000円

メイン バレ(メルロー、カベルネソーヴィニヨンなど）
Merlot.Chateau Mayne-Vallet.Bordeaux.France.2007
Glass900円
Bottle5200円

ニュートン クラレット(メルロー、カベルネソーヴィニヨンなど)
Merlot.Newton Claret.Napa County.California.2009
ボルドーファンにはたまらない、カジュアルで洗練されたクラレット（ボルドースタイルの赤ワイン）。
チェリーの果実味ときれいな酸味が完璧なバランスです。 Glass1000円
Bottle5800円

メイン　ストリート（ピノ　ノワール）
Pinot NoirMain StreetCalifornia2008
Bottle4600円

ラ キュベ ミュティ-ク(グルナッシュシラー)
Grenache/SyrahLaCuvee MythiqueLanguedocFrance2007
Bottle4600円

ペッパーウッド グローヴ（ジンファンデル）
ZinfandelPepperwood GroveCalifornia2006
完熟したフルーツの中にホワイトペッパーのスパイシーな香り。
樽からくる甘いココアのような後味も。 Bottle4600円

エスクード ロホ（カベルネソーヴィニヨン、カメネラ）
C.S/CarmenereEscudo RojoMipoChile2007
C.S/CarmenereEscudo RojoMipoChile2007 Bottle5200円

エスクード ロホ（カベルネソーヴィニヨン、カメネラ）
C.S/CarmenereEscudo RojoMipoChile2007 Bottle5200円

スノークォルミー（シラー）
SyrahSnoqualmieColumbia ValleyWashington2006
雨が少ないワシントン州で、日の光をしっかり浴びて育ったワイン。
濃い果実の味わいの中にブラックペッパーも感じられるタンニンがあります。 Bottle5200円

ボンテッラ（ジンファンデル）
ZinfandelBonterra VineyardsCalifornia2008
Bottle5200円

ヘス セレクト（カベルネソーヴィニヨン）

ヘス セレクト（カベルネソーヴィニヨン）
C.SHess SelectCalifornia2006
スイスのヘス家創業のワイナリー。
ブラックベリー、カシスといった甘味とそれらの果実を皮ごとつぶしたような細かい渋みが徐々に広がります。 Bottle5900円

オーボン　クリマ（ピノ　ノワール）
Pinot noirAu Bon ClimatSanta Maria ValleyCalifornia2008
Bottle8800円

レ フィエフ ド ラグランジュ（ラグランジュ セカンド）
Saint-JulienLes Fiefs de LagrangeBordeauxFrance2006

3級の名高いラグランジュのセカンドワイン。
イチジクやプラムのドライフルーツ、酸味と渋みをしっかりと感じられます。 Bottle9000円

____Rose

セント　ジョージ（ホワイト　ジンファンデル）2009
ST George (White Zinfandel)
Glass800円
Bottle4600円

※この他にも多数ご用意しております。
是非お気軽にお尋ねくださいませ。