ビュッフェレストラン　杜のShokudo（ショクドー）

話題の菌活！発酵食ビュッフェが楽しめるレストラン♪

保存料不使用で無添加にこだわった洋菓子が自慢の「ビュッフェレストラン 杜のShokudo（ショクドー）」さん。なかでも人気なのが、バター、生クリーム、小麦粉不使用で、豆腐を使用した“豆腐の抹茶ショコラ”です。とってもヘルシーなケーキとなっており、濃厚な抹茶の味わいで、程よい甘さのケーキは、幅広い年齢の方に定評がございます。その他にも、水切りしたヨーグルトを使用した“ヨーグルトのスフレチーズケーキ”や、塩麹を使用した“塩麹豆腐のレアチーズケーキ”など、「ビュッフェレストラン 杜のShokudo（ショクドー）」さんならではの、ヘルシーな素材を使用したケーキがございます。