昔からの伝統を今に受け継ぎ、おいしい菓子を提供しているお店です

「しほみ饅頭」は元禄の頃より伝わる伝統菓子で、平成25年に「五つ星ひょうご」選定商品として選ばれた一品です。寒梅粉(餅を白焼きにして粉にしたもの)に細かく挽いた砂糖と純日本糖である和三盆糖を合わせた生地を外皮にし、名産の塩「赤穂の塩」を使った特製しほみ餡を包まれています。歴史に育まれた名産の塩の美味しさをもつお菓子です。300年の歴史がある「しほみ饅頭」は、様々な年齢層の方に親しまれてきた商品です。昔から守られた製法で作られた「しほみ饅頭」を、ぜひ一度お試しください。

 
 

総本家かん川 新田店 基本情報

 

総本家かん川 新田店