前橋　日英堂

群馬県前橋市で創業100年のアレルギー対応食品のパイオニア的パン屋さん

アレルギー対応のケーキ製造を始めて45年の前橋 日英堂さんでは数多くのアレルギー対応食品をお作りされています。中でも初代から受け継がれて作り続けている「甘塩味ビスケット」はこんがりとした香ばしさと、さっぱりとした甘さ特徴のシンプルな商品です。卵、牛乳、バターを一切使用していないビスケットで、小さなお子様からお年寄りまで安心して食べられる商品です。また甘味の控えたクッキー生地とレーズンが持つ香りと甘みを生かした「レーズンクッキー」や、アレルギー除去食物食品とは思えないほどのコクと純ココアの風味が男女問わず、幅広い方々に人気な「チョコクッキー」などビスケット作りにも力を注がれています。こちらの商品は「クッキー5種詰め合わせ」として当サイトからもご予約可能ですので、アレルギーにお困りのお子様がいらっしゃるご家庭へのギフトにいかがでしょうか？
店舗からの一言
私どもは卵や大豆、牛乳を食べることができない、いわゆる「食物アレルギー」の方が、安心して、おいしく、そして何より楽しく毎日の食生活を送ることができるよう応援したいと考えるお店です。私ども「前橋 日英堂」は、お母さん方、そして何より食べたいものを自由に口にすることができない子供たちのために私どもができること、しなければならないことはなんだろうかと職域を越えて考え、アレルギー対応のパンやケーキ、ビスケットを作ることを経営の理念としております。お客様のご要望に応じて材料を検討して作りますので、ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
特徴的な外観！「住吉町交番前」信号のすぐ近くです
前橋 日英堂さんは上毛電気鉄道上毛線「中央前橋駅」から徒歩12分ほどのところに位置しています。駅を出て右手の歩道橋を渡り、川沿いを約600mほど歩くと、左手に弁天通商店街が見えてきます。さらに車道沿いを真っすぐ進み、大通りの国道17号線に入る一つ手前の若井サイクルさんがある十字路を右に進みます。200mほど進むと左手に見えてくるのが「前橋 日英堂」さんです。向かいにあるレンガ造りの旧安田銀行さんの倉庫が目印です。昭和レトロな外観は養蚕業が盛んな前橋市の街並みにあわせ繭倉庫をイメージして建てられたそうです。
昭和レトロな温かみのある店内には、こだわりのパンやケーキが並ぶ
初代オーナーはとても職人肌で「商品以外の飾りはいらない」という方でしたと語る3代目オーナーの清水さん。そんな店内はとてもシンプルなつくりで親しみのある店内になっています。中央と窓際には豊富なパンの種類が並んでおり、ショーケースにはケーキが並んでいます。どの商品もどこか懐かしい、食べ飽きず思わずリピートしたくなる、そんな商品ばかりです。
ショーケースにはデコレーションケーキ、フルーツケーキ、アップルパイ
卵、牛乳、バター、食紅を一切使用しない「アレルギー対応デコレーションケーキ」をはじめ、素材の味を壊さないように、てんさい糖を使い、風味と味わいにこだわった「アレルギー対応アップルケーキ」、マーガリン不使用でフレッシュバターを使用した自家製ドライフルーツたっぷりの「フルーツケーキ」などが並んでいます。どの商品も材料から調理方法まで繊細にこだわりをもって作られています。
アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられる！他では食べることができないオリジナルケーキ
前橋 日英堂さんでは卵や牛乳を食べることができない、いわゆる「食物アレルギー」の方が、安心して、おいしく、そして何より楽しく毎日の食生活を送ることができるよう応援したいと考えられています。お子さんがアレルギーという理由でお誕生日ケーキをあきらめていたり、3時のおやつが、いつもおせんべいや和菓子という方は、ぜひ一度「前橋 日英堂」さん自慢のケーキをお試しください。