ホルモン焼炭蔵

ホルモン焼炭蔵

炭蔵は、店主の“自分が行きたい焼肉屋さん”を形にしたお店。

美味しいお肉とお酒、そして100%のスマイルで皆様のお腹と心を満たします。
定番部位の焼肉をはじめ、こだわりのホルモン、手作りの一品料理など豊富なメニューでおもてなし。
「今日は焼肉が食べたい…」「今度の宴会は焼肉で…」そんな時はぜひ炭蔵へ!

牛牛

お品書き

厳選に厳選を重ねた”本当に美味しい牛肉”を取り揃えてお待ちしております。カルビやタンなどの王道部位はもちろん、ザブトンやサガリなどの希少部位もお任せを!特にホルモンのラインナップには自信がございます。

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豚豚

お品書き

豚肉にも一切の妥協はございません!豚カルビや豚トロだけにとどまらず、お子様から大好評のドーナツ(のど仏)、不思議な触感がヤミツキになるこりこり(血管)などなど…。珍しい部位をご堪能いただけるのも炭蔵の強みです。

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野菜・米野菜・米

お品書き

サラダやご飯をはじめとした、豊富なサイドメニューでおもてなしいたします。お好みの組み合わせで、心ゆくまで焼肉をご堪能ください。「焼肉にはやっぱり白米!」「野菜もしっかり食べたい!」炭蔵はそんな食欲を応援します。

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お野菜
素材の味を活かして
チョレギサラダや焼き野菜、自家製キムチ、ナムル盛り合わせなど。素材本来の味を楽しめる野菜料理をご用意しております。
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お刺身
鮮度に自信あり
ハツやハチノス、タン、センマイ、豚足など。新鮮だからこそ、自信を持って提供できるお肉のお刺身をご賞味ください。
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サイドメニュー
主役が際立つ逸品
ビビンパやクッパ、冷麺、うどん、スープなど。主役であるお肉をより一層際立たせる、こだわりの逸品揃いです。
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宴会宴会

お品書き

各種宴会に欠かせない、コースのご注文も承ります。炭蔵の良いところを凝縮した、自慢のコースをご案内いたします。歓送迎会やお誕生日会、女子会などの各種宴会はお任せを!

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店舗情報

飯田橋店

炭蔵 飯田橋店は飯田橋駅から徒歩1分の好立地!テーブル席のほか、ゆったりお寛ぎいただけるお座敷席の用意もございます。美味しいお肉とお酒、そして100%の笑顔でお迎えしますので、ぜひご来店ください!

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