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一、備長炭焼で旨さをギュッと閉じ込める 一、万年継ぎ足し秘伝の末喜絶品タレ 一、一本一本店主自ら丁寧な仕込 一、国産、信州産のこだわりぬいた素材 一、元気と笑顔 明るい雰囲気の店内
安心安全な国産の食材から地元信州「松本」の吟味した食材を使用しています。旬の食材を使った一品料理も大好評で信州産・松本産を使った料理は観光客の皆様にも大変喜ばれています。
季節限定の旬な地酒やお料理に合わせた日本酒・焼酎など豊富にご用意しております。
カウンター7席。テーブル32席。カウンターで気さくな大将と語らいながら味わうもよし。 グループやご家族連れ、様々なシーン、用途に合わせた会合に是非ご利用くださいませ。 ついつい長居をしてしまいたくなる店。