「吟の個性をきらりと光らせ、みなさまに愛され続けていく特別な一品」を創りたい。
そんな思いから生まれたのが*レタしゃぶ*でした。
*吟のレタしゃぶ*は、なによりスープが特色です。軽やかな味ながら、深いコクがある。このスープを選りすぐりの豚肉、新鮮レタスにからませ、擂りたてゴマと、もみじおろし、お好みで柚子こしょうを少々。お替りには、再度のレタス。最後は、特製チャンメンをエキスたっぷりのスープで。
旬の素材を最大限に活かした天ぷらも人気メニューの一つです。是非、季節の味をご堪能ください。
女性に嬉しい♪お料理とも良く合う美味しい梅酒・果実酒を揃えました。色々な味をお試しください♪
・レタしゃぶ鍋
(鹿児島産黒豚肉、レタス、ネギ、キャベツ、にら、えのき茸)
2人前 5500円
追加メニュー
鹿児島産黒豚バラ肉
950円
美桜鶏もも肉
950円
レタス
700円~
きのこ盛り合わせ
700円
トマト
550円
ズッキーニ
550円
とうふ
400円
ちゃん麺
400円
その他野菜の追加承ります。
・激辛レタしゃぶ鍋
2人前 5900円
辛さの調節可能です
たたききゅうり
550円
日替り冷奴
550円
旬のフルーツトマト
800円
かにサラダ
1250円
シーザーサラダ
950円
馬刺し
1700円
馬刺しユッケ
1100円
炙り明太子
1000円
もつポンズ
750円
美桜鳥もも肉塩焼
1300円
美桜鳥もも肉天ぷら
1300円
美桜鳥立田揚げ
1300円
せせりのガーリックバター焼(バケット付)
1600円
揚げ出しどうふ
800円
とうふのグラタン
900円
銀だら西京漬焼
1300円
ごぼうせんべい
600円
丸ごとカマンベールチーズ焼
1400円
ゆずシャーベット
400円
バニラアイス 黒蜜きなこがけ
400円
抹茶アイス 黒蜜きなこがけ
400円
わらびもち
450円