シャングリラ
0985-26-0021
今年で創業43年を迎えました。しゃんぐり・らでは、旬の魚や野菜、神戸の淡路製麺の生パスタを取り寄せて、使うなど食材からこだわりを持って使用しております。また、 ハンバーグのデミグラソースは黒毛和牛で出汁をとるなどルゥから仕上げる自慢の一品です。魚料理は、津本式究極の血抜きをした魚を使用し、熟成させて旨みの一番出ている状態でカルパッチョや焼き魚などにしているので絶品です。★ 是非ご賞味ください♪
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