素材本来の味を。伊勢から発信します。
鶏のポテンシャルを備長炭で焼く事により最大限に活かします。
焼鳥の概念を覆すべく焼かせていただいております。
お客様のご来店心よりお待ちしております。
Food
焼鳥は先代から継ぎ足しタレは醤油ベースで甘すぎず辛すぎず、まろやかでコクのある味わいです。特にとりみ(モモ).ヒネ.つくね.肝は最高です。
Kodawari
鶏のポテンシャルを備長炭で焼くことにより最大限に活かします。味わい、香り共に感じてください。
Access
座席はカウンター10席でゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。また、伊勢市駅から徒歩8分の立地にございます。
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