「刺激的かつ繊細な味」を守りながらもお客様から美味しいと言っていただけるお料理を作ることを愚直に真面目に続けてきたそんな王(ワン)シェフのこだわりと愛情がお料理を通して伝わってくるお店です。
四川で生まれ育った店主のご両親も飲食店を経営。
両親のお店の手伝いをする中で料理人になることを幼い頃に決意。
王(ワン)シェフの料理は味の中に『温かみ』を感じるとお客様が口を揃えて言うのも頷けます。
例えば創業以来人気の『四川麻婆豆腐』しっかりと山椒が効いていて辛い。
辛いのが苦手なお客様からもご注文が多いと聞きましたが
コクと旨味と辛味、香りのバランスが見事に調和されている中にどこか懐かしく温かい。
一度食べたらファンになるお客様が後を絶たない有名なお店。納得できます。
※辛いものが苦手な方はご注意ください。
店名
-
中華料理 唐韻 (チュウカリョウリ トウイン)
住所
-
〒062-0004
北海道札幌市豊平区美園4条7丁目5-1
営業時間
-
火~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
時短営業に伴いディナー時間17:00~20:00(LO19:30)に変更させて頂いております。
定休日
-
月
※祝日の場合は営業致します
電話番号
-
011-816-3419
011-816-3419
平均予算
-
~1000
昼
~1800
夜
座席数
-
50
席
予約
-
予約可能
貸切
-
貸切可能
30名以上~対応可能。お気軽に店舗までお問合せください
個室
-
個室なし
クレジットカード利用
-
VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, ダイナース, その他
WiFiサービス
-
あり
禁煙・喫煙
-
完全禁煙