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　シンプルな特製醤油のスープに刻み玉ねぎがよく合います。

　千葉（上総エリア）で愛されているご当地ラーメンです。江戸時代から続く老舗醬油店の本醸造醤油で柔らかく煮込んだチャーシューの煮汁をスープのタレに使用しています。見た目は濃い色のスープですが、薬味として入っている刻み玉ねぎと一緒にすすると以外にもあっさり。大きめのとろとろチャーシューが入っていますので、歯ごたえの良い麺と一緒に食べると「これは美味しい！」と感じて頂けると思います。メンマは乾燥メンマを3日間掛けて戻したものです。しっかりした歯応えをお楽しみください。千葉で大人気のラーメンをどうぞご賞味ください。

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